5H-5-甲基-6，7-二氢环戊并吡嗪

5H-5-甲基-6，7-二氢环戊并吡嗪

P015

分子式:C8H10N2

分子量:134.178

纯度:>99.0%

沸点:78-80℃/10mmHg, 47℃/0.7mmHg

折光率:1.5290

外观:无色至淡黄色液体。

管理情况: FEMA NO.3306

香气和性质:具有烘烤食品香气，如：烤肉、烤面包。

用途:用作香料。