贵州清镇瑞日精细化工有限责任公司
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中国贵州省清镇市干河坝村
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联系人:岳毅
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甲基环戊烯醇酮
 

 

2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮

 
P001  
分子式: C6H8O2
分子量: 112．13
纯度: >99%
熔点: 104-108℃
外观: 白色结晶
管理情况: FEMA NO.2700,FDA 121.1164
香气和性质: 坚果香，具有槭树和独活草似气味，在稀释溶液时呈槭糖-甘草风味；味甘且回香，有韵味，令人愉快和兴奋。溶于乙醇、丙酮和丙二醇
用途: 用作烟用和食用香料；可使食品获得极好的风味，同时具有增想、增甜的作用；能改善烟叶的香味和口感，提高烟叶的档次和香烟质量。
 
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